மனிதர்களால் முகம் கொடுக்கப்படும் பாரிய சவாலாக காலநிலை மாற்றம் காணப்படுகிறது காலநிலை மாற்றத்தின் மிக மோசமான விளைவுகளை நோக்கும்போது உலகளாவிய ரீதியில் காணப்படும் வாயு வெளியேற்றங்களை குறைக்க வேண்டிய தேவை காணப்படுகிறது. இதனை உடனடியாகவும் அவசியமாகும் மேற்கொள்ள வேண்டும். ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு விலங்குகள் விநியோக சங்கிலித் தொடரில் சில விடயங்களை குறிப்பிட்டுள்ளது. குறிப்பாக இறைச்சி உணவு உற்பத்தி காலநிலை மாற்ற காரணியாக மிகவும் முக்கியமான பங்களிப்பினை கொண்டிருக்கின்றது.
அதாவது மனிதர்கள் மூலமான பசுமைக்குடில் வாயு வெளியேற்றத்தில் 14.5 வீதமான வெளியேற்றம் இதன் மூலமாக ஏற்படுகின்றது. வருடமொன்றுக்கு 7.1ஜிகா தொன் காபனீரொட்சைட் இவ்வாறான செயற்பாடுகள் மூலமாக வெளியேற்றப்படுகிறது அதற்கு மேலதிகமாக விலங்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட விவசாயம் பண்ணை தொழில் போன்றவையும் மிகவும் மோசமான விளைவுகளை தருகின்றன. உதாரணமாக வேறு தேவைகளுக்காக காடுகளை அழித்தல் உயிர் வாழ்வதற்கான சூழல் நீர்நிலைகள் மாசடைதல் ஆகியவை விலங்கு கழிவுகளை வேறு இடங்களில் சேர்ப்பதன் மூலம் ஏற்படுகின்றது.
மட்டுப்படுத்தல் முயற்சிகள் பசுமைக்குடில் வாயு வெளியேற்றம் விலங்கு பண்ணைகள் மூலம் இவ்வாறு ஏற்படுகின்றது என்பதனை கணக்கில் கொள்ள வேண்டிய தேவை ஏற்பட்டுள்ளது. அதாவது வாழ்க்கை முறையின் மாற்றீடாக அதேநேரம் சூழலுக்கு இசைவானதாக அசைவற்ற உணவினை பின்பற்றுவதற்கான தேவை மிகவும் முக்கியமானதாக உள்ளது. குறிப்பாக நாளாந்த பிரச்சினை கணிசமான அளவில் குறைப்பதன் மூலம் அதன் மூலமாக வெளியேற்றப்படும் வாயுக்களின் அளவினை குறைக்க முடியும். அத்துடன் பாரிஸ் உடன்படிக்கையில் வழங்கப்பட்ட விதிமுறைகளுக்கு அமைவாக ஒவ்வொரு நாடும் தமது வெளியேற்ற இலக்குகளை எட்ட முடியும். இதன்மூலம் உடல் ஆரோக்கியம் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை அதேநேரம் தனிநபர் கூட்டு பொறுப்புணர்வின் மூலம் காபன் அடிச்சுவடு வெகுவாக குறைப்பதற்கும் கணிசமான பங்களிப்பை வழங்கப்படுகின்றது.
மேலும் இறைச்சி துறையில் முதலீடு செய்வதன் மூலம் விலங்குகளின் வாழ்க்கை அல்லது வடிவங்களை மிகவும் திறமையாக மாற்றுவதற்கு இந்த துறையினை மீளாய்வு செய்வது உரிய நடவடிக்கையாக அமையும். அத்துடன் இந்த செயற்பாடு மனிதர்களின் பண்ணை செய்முறைகள் ஆகியவற்றுடன் உறுதிப்படுத்துவதற்கும் இன்றியமையாததாக காணப்படும்.
விலங்குகள் பண்ணைகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய துறைகளில் கவனம் செலுத்தும் காலநிலை மாற்ற செயற்பாடுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு விடயங்களை கொண்டிருக்கும் அண்மையில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட இலங்கையின் தேசிய நிர்ணய பங்களிப்புகள் கொள்கைகளில் இவ்வாறான விடயங்கள் கூறப்பட்டுள்ளன இதன்மூலம் விலங்குகள் சார்ந்த துறையானது இணை நலன்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட செயற்பாடுகள் காரணமாக எவ்வாறான தாக்கங்களை கொண்டிருக்கின்றது என்பதும் அதனால் இலங்கையின் தேசிய நிர்ணய பங்களிப்புகளில் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கும் இசைவாக்கம் தொடர்பான அம்சங்களை பெற்றுக்கொள்ளமுடியும். இருந்தபோதிலும் விலங்கு விவசாயம் அல்லது பண்ணை தொடர்பான செயற்பாடுகளை இறைச்சி உற்பத்தியுடன் இணைப்பதற்கான நடவடிக்கைகளை எடுப்பதன் மூலம் குறைப்பதற்கும் இந்த செயற்பாடுகள் பங்களிப்பினை வழங்கும் என கூறப்படுகிறது. இலங்கையின் தேசிய நிர்ணய பங்களிப்புக்கள் சரத்துக்களை அமுல்படுத்துவதன் முக்கியத்துவம் தொடர்பாகவும் கூறப்பட்டுள்ளது மனிதர்களால் மட்டுமல்லாது காலநிலை மாற்றத்தால் சகல விடயங்களும் பாதிக்கப்பட்டிருக்கும் நிலையில் நாடு ஏற்றுக்கொள்ளவேண்டிய மனித நடத்தை உள்ளிட்ட பல்வேறு விடயங்களை கூறும் இலங்கையின் தேசிய நிர்ணய பங்களிப்புக்கள் கொள்கையினை முழுமையாக அமல்படுத்த வேண்டிய முக்கியத்துவம் உள்ளது.
விலங்குகள் நலன்புரி தொடர்பான விடயங்களில் சிலிக்கான் அமைப்புடன் இணைந்து பணியாற்றும் பாத்தியா விக்கிரமசிங்க உலக இளைஞர் மாநாட்டில் காலநிலை மாற்றம் தொடர்பாக உரை நிகழ்த்தும் போது சிலிக்கான்ட்ரஸ்ட் அமைப்பின் மீட்லெஸ் மண்டே திட்டம் தொடர்பாக கருத்துக்களை முன்வைத்திருந்தார். இந்தத் திட்டம் அசைவ உணவை நோக்கிய வாழ்க்கை வடிவம் குறித்து பேசி வருகின்றது. சூழல் மற்றும் ஆரோக்கியம் தொடர்பான விடயங்களில் அசைவ உணவுகள் மூலமாக ஏற்படும் தாக்கங்கள் குறித்து அவற்றை ஏற்றுக் கொண்டதன் அடிப்படையில் மனச்சாட்சியுடனான உணவு பழக்கவழக்கங்களை மாற்றிக் கொள்ள வேண்டிய அவசியம் தொடர்பாகவும் இங்கு சுட்டிக்காட்டப்பட்டது. குறிப்பாக சிந்தனையுடன் உணவுகளை உட்கொள்ளுதல் அத்துடன் அசைவ மற்ற உணவுகளை உட்கொள்ளுதல் போன்ற விடயங்கள் காலநிலை மாற்ற விளைவுகளை தடுப்பது தனிப்பட்ட பங்களிப்புகளை நிரப்புவதாக இருக்கின்றன.
காலநிலை மாற்றத்தை எதிர்கொள்ளும் இலங்கை அரசாங்கத்தின் நிகழ்ச்சித் திட்டங்களில் ஒரு பகுதியாக மகாவலி அபிவிருத்தி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைச்சு அண்மையில் ஸ்ரீலங்கா நெக்ஸ்ட் புளூ எரா மாநாடும் கண்காட்சியும் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டிருந்தது. ஐந்தாவது ஆசிய-பசுபிக் காலநிலை மாற்ற இசைவாக அமையத்தினால் இந்த மாநாடு பண்டாரநாயக்க ஞாபகார்த்த சர்வதேச மாநாட்டு மண்டபத்தில் 2018 ஒக்ரோபர் 17 முதல் 19 வரையான திகதியில் நடத்தப்பட்டது. இந்த மாநாட்டில் இரண்டு பாகை செல்சியசுக்கு வாழுதல் மற்றும் இசைவாக்கமடைந்து கொள்கைகளுக்கும் நடைமுறைக்கும் இடையிலான இணைத்தல் என்ற தொனிப்பொருளில் அந்த நிகழ்வுகள் இடம்பெற்றிருந்தன. காலநிலை மாற்றங்களை மட்டுப்படுத்துவது உணவுகளை உள்வாங்க வேண்டிய தன் முக்கியத்துவம் குறித்து அந்த மாநாட்டின் அங்குரார்ப்பண நிகழ்வின் போதான இரவு விருந்தில் முழுமையான தாவர உணவுகள் வழங்கப்பட்டிருந்தன.
17ஆம் திகதி நடத்தப்பட்ட இந்த விருந்துபசாரத்தில் ஆயிரத்துக்கும் அதிகமான சர்வதேச மற்றும் உள்ளூர் பேராளர்கள் கலந்து கொண்டிருந்தனர் அவர்கள் ஆசிய-பசுபிக் காலநிலை மாற்ற இசைவாக மாநாட்டின் பிரதிநிதிகளாவர். அங்கு பல்வேறு உணவு வகைகள் பரிமாறப்பட்டன சூழலுக்கு இசைவானது விலங்குகளின் நலன்புரி உடன் தொடர்புடையதாக உணவுகளை கொண்ட வாழ்க்கை வடிவத்தினை பின்பற்றவேண்டிய மிகவும் வலுவான நினைவூட்டலாக அது அமைந்திருந்தது. முழுமையாக இதனை நோக்கும்போது காலநிலை மாற்றத்தின் விளைவுகளை முகம் கொடுப்பதற்கான அரசாங்கத்தின் உத்தியோகபூர்வ செயற்பாடுகளின் ஆரம்பமாக இது இந்த விருந்து அமைந்திருந்ததுடன் தனிநபர் மற்றும் சமூக பொறுப்புணர்வின் மூலம் சிறந்த சூழல் ஒன்றினை கட்டியெழுப்புவதற்கு அசைவம் ஏற்ற உணவு நுகர்வினை பின்பற்ற வேண்டியதன் முக்கியத்துவத்தை சுட்டிக்காட்டும் மிக முக்கியமான செய்தியினை இதன்மூலம் வலியுறுத்த முடிந்தது.
